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Quem é a arteriia?
Quem escreve a arteriia.com? Para mais informação sobre como apareceu arteriia.com, pode ler a entrevista da jornalista da revista Máxima com a criadora da arteriia, Katie.
O artigo aparece na Maxima Emagreçer do mes de Maio.
De Moçambique até Portugal
Apresentação - Quem é a arteriia?

Nem sempre foi assim, outras viagens abriram-me as portas a sabores novos, a combinações inesquecíveis, e a modos de cozinhar que agora quero partilhar com vocês.
A criadora da arteriia fala em "Voce na TV"
Apresentação - Quem é a arteriia?

Katie, criadora da arteriia apareceu na sexta-feira dia 25 de Junho, às 11 de manhã, no programa da TVI "Você na TV". Falou do seu percurso de vida, das suas viagens pelo mundo e do que a levou a tomar a iniciativa de cozinhar comidas saudáveis com "sabores do mundo" em Portugal.
Katie já falou das suas viagens na revista Máxima, na edição especial de aniversario
. Noutro artigo na revista Máxima Emagrecer, Katie fala sobre as razões que a levaram a escolher uma alimentação saudável desde criança, e já adulta, a criar um website sobre cozinha saudável com frutas e verduras da época.
Artigo na revista Máxima Emagrecer
Apresentação - Quem é a arteriia?
Katie fala sobre as razões que a levaram a escolher uma alimentação saudável desde criança, e já adulta, a criar um website sobre cozinha saudável com frutas e verduras da época.
Quando descobriste que não devias comer tudo o que te punham à frente?
Quando tinha dez anos, em Espanha, recusava-me a comer carne vermelha. Os meus pais faziam de tudo para me convencer a comer carne, mas eu só comia peixe e peito de frango. Quando comecei a aprender sobre a comida adequada a cada grupo sanguíneo, já adulta, descobri que o meu tipo sanguíneo, A+, deve evitar todo tipo de carne vermelha porque não possui as enzimas que a digerem, como tem por exemplo o grupo sanguíneo O. A minha digestão delicada também tinha a ver com o facto de eu ser nervosa e muito exigente comigo mesma. Mesmo na escola eu sentia os nervos no meu estômago. Foi por causa de esta ansiedade, que a minha família me levou a ver um nutricionista quando tinha 12 anos, de modo a encontrar comidas que me ajudassem a acalmar.
A nossa arteriia
arteriia em imagens

Quem é a arteriia?